Με τη συμμετοχή εκπροσώπων της Πολιτείας, της τοπικής αυτοδιοίκησης, της πανεπιστημιακής κοινότητας και επαγγελματικών φορέων της πόλης, πραγματοποιήθηκε στη Λάρισα η επίσημη έναρξη του πιλοτικού προγράμματος «Rethink Drink 360°», που συνυπογράφουν η Ένωση Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών (ΕΝ.Ε.Α.Π.) και το Υπουργείο Υγείας, με τη συνεργασία του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, του Επιμελητηρίου Λάρισας και του Συνδέσμου Ιδιοκτητών Καταστημάτων Αναψυχής και Εστίασης Ν. Λάρισας (ΣΙΚΑΕΛ), υπό την αιγίδα του Δήμου Λαρισαίων.
Το πρόγραμμα αποτελεί τη νέα φάση της ενημερωτικής εκστρατείας «Rethink Drink», κοινής πρωτοβουλίας της ΕΝ.Ε.Α.Π. και του Υπουργείου Υγείας, η οποία ξεκίνησε το 2024 με στόχο την ευαισθητοποίηση του κοινού — και ιδιαίτερα των νέων ηλικίας 18–35 ετών — γύρω από την υπεύθυνη στάση και συμπεριφορά σε σχέση με την κατανάλωση αλκοόλ. Μέσα από μια σύγχρονη και άμεση δημιουργική προσέγγιση, η καμπάνια επιδιώκει να ανοίξει μια διαφορετική συζήτηση γύρω από το αλκοόλ και να καταρρίψει διαδεδομένους μύθους που το συνοδεύουν.
Γιατί επιλέχθηκε η Λάρισα για την πιλοτική εφαρμογή του προγράμματος
Το 2026, η εκστρατεία αποκτά πιλοτική τοπική εφαρμογή στη Λάρισα μέσα από ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα δράσεων ενημέρωσης, εκπαίδευσης και κοινωνικής παρέμβασης, το οποίο απευθύνεται τόσο σε νέους ηλικίας 18–35 ετών όσο και σε επαγγελματίες της εστίασης και του λιανεμπορίου.
Η Λάρισα επελέγη ως πόλη-πιλότος λόγω της δυναμικής πανεπιστημιακής κοινότητας, της έντονης κοινωνικής ζωής και του ανεπτυγμένου κλάδου εστίασης που διαθέτει, χαρακτηριστικά που την καθιστούν ιδανική για την εφαρμογή και αξιολόγηση μιας στοχευμένης παρέμβασης γύρω από την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ.
Ο Δήμαρχος Λαρισαίων, Θανάσης Μαμάκος, δήλωσε: «Η σημερινή πρωτοβουλία αποτελεί δυναμικό παράδειγμα μιας σύγχρονης κοινωνικής συμμαχίας. Από τη Λάρισα, βάζουμε τα θεμέλια για μια πιο ουσιαστική «συνάντηση» με την κοινωνία και τους νέους μας. Η συνεργασία της πολιτείας, σε κεντρικό και τοπικό επίπεδο, με τους επιστημονικούς φορείς και με τον επιχειρηματικό κλάδο αποδεικνύει ότι η προστασία της δημόσιας υγείας δεν επιτυγχάνεται με αφορισμούς, αλλά με ανοιχτό διάλογο και ρεαλιστικές λύσεις. Θέλουμε η συνεργασία αυτή να γίνει η αφετηρία για μια μόνιμη αλλαγή κουλτούρας, να έχει ουσιαστικό και μακροπρόθεσμο αποτύπωμα. Το «Rethink Drink» έχει τις βάσεις να πετύχει. Και η Τοπική Αυτοδιοίκηση μπορεί να είναι ο συνδετικός κρίκος που θα μεταφέρει το μήνυμα σε κάθε γειτονιά, εξασφαλίζοντας ότι η υπεύθυνη κατανάλωση θα γίνει καθημερινή βιωματική στάση για τους νέους μας».
Η Γενική Διευθύντρια της ΕΝ.Ε.Α.Π., Σοφίκα Παπανικολάου, επεσήμανε: «Η υπεύθυνη κατανάλωση και η προστασία των ανηλίκων απαιτούν διαρκή ενημέρωση, εκπαίδευση και ουσιαστική συνεργασία όλων των εμπλεκόμενων φορέων. Μέσα από το «Rethink Drink 360°» επιχειρούμε να δημιουργήσουμε ένα ολοκληρωμένο και πρωτότυπο για τα ελληνικά δεδομένα μοντέλο παρέμβασης, που συνδυάζει την εκπαίδευση, την ενημέρωση και την επιστημονική αξιολόγηση της αποτελεσματικότητας των δράσεων. Η Λάρισα διαθέτει όλα εκείνα τα χαρακτηριστικά που την καθιστούν ιδανικό πεδίο για μια τέτοια πιλοτική προσπάθεια και είμαστε ιδιαίτερα χαρούμενοι που το πρόγραμμα υλοποιείται με τη συνεργασία σημαντικών θεσμικών, επιστημονικών και τοπικών φορέων της πόλης. Πιστεύουμε ότι το πρόγραμμα μπορεί να αποτελέσει πρότυπο παράδειγμα συνέργειας μεταξύ Πολιτείας, τοπικής αυτοδιοίκησης, πανεπιστημιακής κοινότητας, επιχειρήσεων και κλάδου εστίασης, αναδεικνύοντας ότι η προώθηση της υπεύθυνης κατανάλωσης είναι υπόθεση ολόκληρης της κοινωνίας».
Πώς συμμετέχει στο πρόγραμμα το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας συμμετέχει ενεργά στον σχεδιασμό και την επιστημονική αξιολόγηση της δράσης, με στόχο τη μέτρηση της επίδρασης της εκπαιδευτικής παρέμβασης στις γνώσεις, τις στάσεις και τις συμπεριφορές των νέων γύρω από το αλκοόλ. Η ερευνητική διαδικασία περιλαμβάνει την αποτύπωση δεδομένων πριν και μετά την έκθεση των συμμετεχόντων στις δράσεις του προγράμματος, προκειμένου να αξιολογηθεί η αποτελεσματικότητά τους.
Ο Πρύτανης του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, Χαράλαμπος Μπιλλίνης, επεσήμανε: «Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας συμμετέχει ενεργά στον σχεδιασμό και την υλοποίηση του πιλοτικού
προγράμματος «Rethink Drink», αναγνωρίζοντας τη σημασία της πρόληψης και της υπεύθυνης στάσης απέναντι στην κατανάλωση αλκοόλ, ιδιαίτερα σε ένα περιβάλλον όπου συναντώνται καθημερινά χιλιάδες νέοι άνθρωποι. Για εμάς, το πανεπιστήμιο οφείλει να είναι δίπλα στους φοιτητές και τις φοιτήτριές του, όπως και συνολικά δίπλα στην κοινωνία, με ουσιαστικό τρόπο, σε θέματα που αφορούν τη δημόσια υγεία και την ποιότητα ζωής. Μέσα από την επιστημονική παρακολούθηση της
πρωτοβουλίας, με την καταγραφή και αξιολόγηση των γνώσεων, των στάσεων και των συμπεριφορών
των νέων πριν και μετά την εκπαιδευτική παρέμβαση, θα είμαστε σε θέση να αποτιμήσουμε την
αποτελεσματικότητά της».
Δράσεις του προγράμματος στη Λάρισα
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα πλέγμα στοχευμένων δράσεων ενημέρωσης, εκπαίδευσης και ευαισθητοποίησης σε ολόκληρη την πόλη. Αναλυτικότερα, το Επιμελητήριο Λάρισας, ο ΣΙΚΑΕΛ και η ΕΝ.Ε.Α.Π. συνδιοργανώνουν τη Δευτέρα, 25 Μαΐου, διαδραστικό εκπαιδευτικό σεμινάριο για επαγγελματίες της εστίασης, με αντικείμενο τις αρχές της υπεύθυνης διάθεσης αλκοόλ και την εφαρμογή του νέου θεσμικού πλαισίου προστασίας των ανηλίκων. Ακόμα, σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Οδικής Ασφάλειας «Πάνος Μυλωνάς», την Πέμπτη, 28 Μαΐου, θα πραγματοποιηθεί βιωματική δράση ενημέρωσης για την οδική ασφάλεια και τους κινδύνους της οδήγησης μετά την κατανάλωση αλκοόλ, μέσα από τη χρήση ειδικών προσομοιωτών. Το πρόγραμμα συμπληρώνεται από παρεμβάσεις ενημέρωσης και street activations σε κεντρικά σημεία της Λάρισας, προβολή της καμπάνιας σε τοπικά μέσα και τις αστικές συγκοινωνίες της πόλης, καθώς και την παρουσία ειδικά διαμορφωμένου «Rethink Drink Van», το οποίο θα βρίσκεται τις επόμενες ημέρες σε κεντρικά σημεία της πόλης, καλώντας τους πολίτες να συμμετέχουν σε ένα διασκεδαστικό Quiz υπεύθυνης κατανάλωσης (RDQ) και να γνωρίσουν βιωματικά τα βασικά μηνύματα της καμπάνιας.
