Page 57 - #12 Health Today Magazine

YΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΉ

Κάστανα

Όχι μόνο είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως μαγνήσιο βιταμίνη Β6, βιταμίνη
C και το ποτάσιο αλλά ταυτόχρονα αποτελούν σημαντική πηγή αντιοξειδωτικών και
φυτικών ινών. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζετε είναι ότι η κατανάλωσή τους μπορεί να
βοηθήσει τα άτομα που ακολουθούν δίαιτα για την απώλεια βάρους επειδή διατηρεί >
τα επίπεδα του σακχάρου στον οργανισμό σταθερά για περισσότερο χρόνο με αποτέ-
λεσμα να μειώνονται οι λιγούρες και να ρυθμίζεται καλύτερα το αίσθημα της πείνας. Ή
κατανάλωσή τους μπορεί επομένως να είναι ένα εύκολο τρικ για όσους είναι σε δίαιτα
την περίοδο των γιορτών που οι διατροφικοί πειρασμοί είναι σαφώς περισσότεροι.

12/2024 . Health Today 57