Νέα έρευνα που διεξήχθη στο Ηνωμένο Βασίλειο και δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Neurology έδειξε ότι η κατανάλωση πολύ λίγης ζάχαρης μέχρι την ηλικία των δύο ετών μπορεί να προστατεύσει τον εγκέφαλο για δεκαετίες αργότερα.
Πιο συγκεκριμένα η επικεφαλής της εν λόγω μελέτης διαπίστωσαν ότι όσοι ακολούθησαν μια διατροφή χαμηλή σε ζάχαρη τα πρώτα έτη ζωής είχαν 23% χαμηλότερο κίνδυνο άνοιας.
Αυτή δεν είναι η πρώτη μελέτη που υποδηλώνει ότι οι πρώτες 1.000 ημέρες της ζωής είναι εξαιρετικά σημαντικές για τη μελλοντική μας υγεία..
«Τα ευρήματά μας υποδηλώνουν ότι ο περιορισμός της ζάχαρης στα πρώτα στάδια της ζωής του παιδιού μπορεί να έχει διαρκή οφέλη για την υγεία του εγκεφάλου», δήλωσε ο επικεφαλής της μελέτης Jiazhen Zheng. Παρόλα αυτά τονίζει ότι τα αποτελέσματα της έρευνας έχουν εντοπίσει μια σχέση μεταξύ μεταξύ διατροφής και κινδύνου άνοιας, αλλά δεν αρκούν για να αποδείξουν ότι η κατανάλωση λιγότερης ζάχαρης αποτρέπει άμεσα την άνοια. Παρόλα αυτά υπενθυμίζει ότι υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις από άλλες μελέτες που έχουν διεξαχθή και επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση μιας υγιεινής, ισορροπημένης διατροφής είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους για να προστατεύσουμε την υγεία του εγκεφάλου μας.
