Page 80 - #15 Health Today Magazine

ΔΊΑΤΡΟΦΗ

ΜΕ ΑΥΤΑ ΤΑ ΤΡΟΦΊΜΑ ΘΑ ΠΕΊΣ

ΑΝΤΊΟ ΣΤΗ ΔΥΣΚΟΊΛΊΟΤΗΤΑ

Γράφει ο Οι συνήθειες του τρόπου ζωής παίζουν σημα- • Μήλα και αχλάδια: Έχουν υψηλή περιεκτι-
Πάρης Παπαχρήστος ντικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας του πε- κότητα σε νερό και διαλυτές φυτικές ίνες,
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, M.Sc. πτικού συστήματος. Οι αλλαγές στις διαιτη- συμβάλλοντας στη διευκόλυνση της πέψης
www.diaitologos.com τικές συνήθειες αποτελούν το πρώτο βήμα, και στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
Ιδρυτής του medNutrition.gr, καθώς μπορούν να ανακουφίσουν σημαντικά • Σταφύλια: Τρώγονται με την φλούδα και εί-
Συγγραφέας τη δυσκοιλιότητα. ναι πλούσια σε φυτικές ίνες. Περιέχουν επί-
σης πολύ νερό, το οποίο βοηθά μαλακώνει τα
Παρακάτω ακολουθούν 10 τροφές που βο- σκληρά κόπρανα.
δυσκοιλιότητα είναι μια κοινή γα- ηθούν στη δυσκοιλιότητα, προάγοντας τις • Βατόμουρα και σμέουρα: Αυτά τα φρούτα
στρεντερική διαταραχή που μπορεί τακτικές κινήσεις του εντέρου και τη γενικό- είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό, τα
Η να επηρεάσει άτομα όλων των ηλι- τερη υγεία του γαστρεντερικού συστήματος. οποία μπορούν να ανακουφίσουν από τη δυ-
κιών. Μπορεί να προκαλέσει δυσφορία, να σκοιλιότητα.
επηρεάσει την ποιότητα ζωής και μπορεί να 1. Ελαιόλαδο • Δαμάσκηνα: Εκτός από το ότι περιέχουν
είναι πρόδρομος άλλων κλινικών καταστά- Το ελαιόλαδο, ως κύρια πηγή λίπους για τη πολλές φυτικές ίνες, τα δαμάσκηνα περιέ-
σεων. σαλάτα και το φαγητό σου μπορεί να έχει ήπια χουν επίσης σορβιτόλη και φαινολικές ενώ-
Ως δυσκοιλιότητα ορίζεται η μείωση της συ- καθαρτική δράση, βοηθώντας στη διευκόλυν- σεις που μπορεί να έχουν γαστρεντερικά
χνότητας των κενώσεων σε λιγότερες από 3 ση της ροής του περιεχομένου του εντέρου. οφέλη.
την εβδομάδα. Παράλληλα, έχει αντιοξειδωτικές, αντιβακτη-
ριακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. 3. Προβιοτικά & πρεβοτικά
Τα άτομα με δυσκοιλιότητα μπορεί επίσης να Τα προβιοτικά είναι ζωντανά βακτήρια, τα
εμφανίσουν τα ακόλουθα συμπτώματα: 2. Φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες οποία θεωρούνται ευεργετικά για την υγεία
• σκληρά, ξηρά, μικρά σε μέγεθος ή ογκώδη Τα φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες που και εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία του
κόπρανα μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση της γαστρεντερικού μας συστήματος. Τα ωφέ-
• πόνος και δυσφορία δυσκοιλιότητας περιλαμβάνουν: λιμα, αυτά, βακτήρια υπάρχουν φυσικά σε
• αίσθημα ατελούς κένωσης του εντέρου • Ακτινίδιο: Κατά μέσο όρο, 1 κανονικό ακτι- τρόφιμα, που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως
• μειωμένη όρεξη λόγω συνεχούς αισθήμα- νίδιο περιέχει περίπου 3 γραμμάρια φυτικών το γιαούρτι, το κεφίρ, το ξινόγαλα, ορισμέ-
τος πληρότητας ινών. Το ακτινίδιο περιέχει, επίσης, το ένζυ- να είδη τυριών και το τουρσί. Τα προβιοτικά
• φούσκωμα μο ακτινιδίνη, το οποίο συμβάλλει στην πέψη. μπορούν, εξίσου, να καλλιεργηθούν και να

80 Health Today . 10/2025