Page 51 - #06 Health Today Magazine
P. 51

SPECIAL ISSUE








 H "κακή" χοληστε-
 ρόλη ανεβαίνει λόγω
 των τροφών που
 είναι πλούσιες σε
 κρέμες, βούτυρο και
 τρανς λιπαρά.









 ΓΙΑΤΙ Ή "ΚΑΚΉ" ΧΟΛΉΣΤΕΡΟΛΉ


 ανεβαίνει 20%                                                                                 Το βάρος ανεβαίνει


 στις γιορτές;                                                                                 συνήθως στις γιορ-


                                                                                               τές και ύστερα δεν
                                                                                               επανέρχεται εκεί
                                                                                               που ήταν.



 α επίπεδα της LDL-χοληστε-  τροφών σε κρέμες και βούτυρο που τρώμε   προσωρινά. Ύστερα από τις δίαιτες και τα
 ρόλης,  της  λεγόμενης  "κακής"   στη διάρκεια των γιορτών. Ένα άλμα 20%   προγράμματα άσκησης που ακολουθούν   ΘΑ ΠΑΡΏ ΚΙΛΑ
 Τχοληστερόλης,  έχει  βρεθεί  στο επίπεδο της LDL-χοληστερόλης είναι   μετά τις γιορτές, η χοληστερόλη μειώνεται.
 ότι είναι 20% υψηλότερα αμέσως μετά τις   προφανώς ανησυχητικό.   Αυτά τα ευρήματα αντικατοπτρίζονται στα   και φέτος;
 γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτο-  Τα συνεχώς υψηλά επίπεδα χοληστερό-  αποτελέσματα των τεστ χοληστερόλης του
 χρονιάς, σε σύγκριση με το καλοκαίρι. Ένας   λης μπορούν να προκαλέσουν απόφραξη   Ιατρικού Εργαστηρίου του Λονδίνου, που
 κορυφαίος ειδικός προειδοποιεί ότι αυτό   των  αρτηριών,  οδηγώντας  σε  στεφανιαία   κατέγραψε σημαντικά υψηλότερα επίπεδα
 θα μπορούσε να οδηγήσει σε αυξημένο   νόσο, καρδιακή προσβολή ή εγκεφαλικό   στα τέλη Δεκεμβρίου και τον Ιανουάριο, σε
 κίνδυνο καρδιακών προσβολών ή εγκεφα-  επεισόδιο. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να   σύγκριση με άλλες εποχές του έτους, ανέ-  υχνά λέγεται ότι το ανθρώπινο   θερό το βάρος για χρόνια, οι περισσότεροι   Οι διαχρονικές μελέτες δείχνουν ότι μέχρι
 λικών επεισοδίων. Και προτρέπει όλους να   ελέγχουμε  τα επίπεδα  της  χοληστερόλης   φερε ο Fivelman.  σώμα έχει μια αξιοθαύμαστη ικα-  άνθρωποι σιγά-σιγά παχαίνουν.  τα 70 έτη βαραίνουμε κατά μισό κιλό κατ'
 μειώσουν το βούτυρο και τα άλλα λιπαρά   μας για να βεβαιωθούμε ότι δεν έχουν πάει   Η δανική έρευνα έδειξε επίσης ότι οι   Σνότητα να διατηρεί σταθερό βά-  Οι δίαιτες για απώλεια βάρους δεν είναι   έτος ή επεκτείνουμε την περίμετρο της
 τον Ιανουάριο.  στα ύψη μετά την Πρωτοχρονιά και να μει-  επαγγελματίες του ιατρικού τομέα δεν θα   ρος του μακροπρόθεσμα. Για παράδειγμα,   πολύ  αποτελεσματικές  μακροπρόθεσμα   μέσης μας κατά 0,5 εκατοστά. Στη μελέτη
 Τα πλούσια σε λίπη γεύματα θα μπο-  ώσουμε τα κέικ και τα τυριά, έως ότου τα   πρέπει να κάνουν μετρήσεις των επιπέ-  μια μικρή αμερικανική μελέτη ανέφερε μέ-  και γι' αυτό οι ειδικοί λένε ότι είναι καλύτε-  Framingham που παρακολούθησε 6.200
 ρούσαν να μας βάλουν όλους σε κίνδυνο   επίπεδα χοληστερόλης επανέλθουν στα   δων χοληστερόλης στις αρχές Ιανουαρίου   σες διακυμάνσεις μόλις 0,5 κιλό στη διάρ-  ρα επικεντρωθεί κανείς στην πρόληψη της   άτομα, το βάρος αυξήθηκε περίπου 10%
 μετά τα Χριστούγεννα, προειδοποιεί ο Δρ.   φυσιολογικά επίπεδα».  για  να  δημιουργήσουν  ένα  μακροπρόθε-  κεια ενός έτους. Για αρκετούς ανθρώπους,   παχυσαρκίας παρά στη θεραπεία της. Θεω-  σε διάστημα 20 ετών, επομένως κάποιος
 Quinton Fivelman ειδικός στα τεστ υγείας.   Δανοί  ερευνητές  από  το Πανεπιστήμιο   σμο  σχέδιο  θεραπείας  με  βάση  αυτή την   το βάρος ανεβαίνει το χειμώνα, κάτι που   ρητικά, κόβοντας ένα μπισκότο την ημέρα   που αρχικά ήταν 68 κιλά θα φτάσει 75 κιλά
 Τα μέσα επίπεδα LDL-χοληστερόλης έχουν   της Κοπεγχάγης εντόπισαν για πρώτη φορά   μέτρηση. Διότι τα επίπεδα μπορεί να είναι   μπορεί να οφείλεται στις κακές καιρικές   μπορείτε να έχετε χάσετε 8 κιλά μετά από   σ' αυτό το διάστημα, κερδίζοντας κατά
 αποδειχθεί ότι είναι έως και 20% υψηλότερα   αυτή την άνοδο μετά τα Χριστούγεννα σε   τεχνητά υψηλά αυτή την περίοδο λόγω του   συνθήκες και τη χαμηλότερη φυσική δρα-  πέντε χρόνια, αλλά θα ήταν πολύ καλύτερα   μέσο όρο 330 γραμμάρια το χρόνο. Όταν
 τις επόμενες εβδομάδες μετά τα Χριστού-  μια μελέτη 2.500 ατόμων το 2018.  Όπως   υπερβολικού φαγητού.   στηριότητα, αλλά επιστρέφει στη συνέχεια   να μην είχατε φάει ποτέ αυτό το μπισκότο   στη Σουηδία παρακολουθήθηκαν 15.600
 γεννα από ό,τι άλλες εποχές του χρόνου.  και πολλοί άλλοι, οι Δανοι λατρεύουν τα   Είναι καλύτερα να καθορίσετε τα μέσα   στο σύνηθες.   εξαρχής. Η παχυσαρκία δεν είναι κάτι που   γυναίκες, η αύξηση του βάρους τους ήταν
 Ο Fivelman επικεφαλής επιστημονικός   χριστουγεννιάτικα ψητά και τα κρεμώδη   επίπεδα χοληστερόλης με βάση τις χει-  Άλλοι, ωστόσο, δεν χάνουν ολόκληρο το   συμβαίνει μέσα σε μια μέρα. Χρειάζεται   επίσης 330 γραμμάρια το χρόνο για ένα δι-
 υπεύθυνος στο Ιατρικό Εργαστήριο του   γλυκά τους.   μερινές ή τις καλοκαιρινές εξετάσεις σας.   βάρος που παίρνουν το χειμώνα ή άλλες   χρόνος για να παχύνετε και σε πολλές περι-  άστημα δέκα ετών. Ομοίως, για δέκα χρό-
 Λονδίνου, λέει: «Η έρευνα έχει βρει ότι η λι-  Η δημοσίευση αποκάλυψε ότι ο κίνδυνος   Επίσης, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι δεν   εποχές. Μια μελέτη 120.000 Αμερικανών   πτώσεις τα επιπλέον κιλά δεν προκύπτουν   νια, μια γερμανική μελέτη βρήκε ετήσια
 ποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL-χο-  αυξημένης χοληστερόλης είναι έξι φορές   είναι όλη η χοληστερόλη που κυκλοφορεί   βρήκε ότι η αύξηση του βάρους ήταν κατά   από κάποια εγγενή προδιάθεση που έχει   αύξηση 250 γραμμάρια στους άνδρες και
 ληστερόλη) αυξάνεται κατά 20% τις ημέρες   υψηλότερος μετά τις γιορτές των Χριστου-  στο αίμα σας κακή. Η HDL χοληστερόλη θε-  μέσο όρο 1,52 κιλά σε μια περίοδο τεσσά-  το σώμα σας, αλλά από την αποτυχία να   240 γραμμάρια στις γυναίκες.
 που ακολουθούν τα Χριστούγεννα. Αυτό   γέννων και της Πρωτοχρονιάς. Ωστόσο,   ωρείται καλή επειδή είναι αυτή που απομα-  ρων ετών. Ενώ λοιπόν κάποιοι μπορούν   αναλάβετε την προσωπική ευθύνη της μέ-  Πιο λεπτομερής ήταν μια αμερικανική
 οφείλεται στην ποσότητα των πλούσιων   τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης είναι   κρύνεται από τις αρτηρίες σας. <  μετά την ενηλικίωση και διατηρούν στα-  σης σας.  μελέτη που κατέγραψε το βάρος 13.800 >


 50  Health Today  .  12/2023                                                               12/2023  .  Health Today 51  .  Health Today 51
                                                                                            12/2023
   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55   56