Page 53 - #06 Health Today Magazine

SPECIAL ISSUE

ατόμων για δέκα χρόνια. Η αύξηση του βά- λαδή πλην της σκόπιμης δραστηριότητας θως στις γιορτές, όπως είναι των Χριστου- ου, όπως οι ΗΠΑ, η Γερμανία και η Ιαπωνία στουγέννων και της Πρωτοχρονιάς κατά Μεγάλο μερίδιο της ευθύνης έχουν τα
ρους ήταν διπλάσια στις γυναίκες από ό,τι που νοείται ως άσκηση- μειώνεται και αυτή. γέννων και της Πρωτοχρονιάς, και ύστερα δείχνουν ότι η αύξηση του βάρους συμπί- 546 γραμμάρια. Αν και αργότερα το βάρος σνακ, τα γλυκά και τα σακχαρούχα ποτά.
στους άνδρες, με τις γυναίκες να παίρνουν, Υπάρχουν αλλαγές στις ορμόνες. Ο θυρεο- δεν επανέρχεται εκεί που ήταν. Όλοι αγα- πτει με τους μεγάλους εορτασμούς και, έπεσε, το μέσο καθαρό κέρδος ήταν 218 Μπορούμε να καταναλώσουμε όλων των
ανά δεκαετία, κατά μέσο όρο, 5,4 κιλά και ειδής μπορεί να μην λειτουργεί καλά επη- πάμε τις γιορτές και οι περισσότεροι από κατά μέσο όρο, δεν χάνεται εξ' ολοκλήρου γραμμάρια για ολόκληρη τη χρονιά. Αυτή η ειδών σοκολατάκια, τυροκομικά, πίτες, ξη-
οι άνδρες 2,6 κιλά. Τα κιλά ανά δεκαετία ρεάζοντας τις καύσεις του σώματος. Στους εμάς κάνουμε υπερβολές με το φαγητό και στις μέρες που ακολουθούν. Η Βρετανική αύξηση, που παραμένει μπορεί να οδηγή- ρούς καρπούς, τσιπς, ακόμη και αν έχουμε
διέφεραν ανάλογα με την ηλικία. Οι γυναί- άνδρες μειώνεται η τεστοστερόνη και στις το ποτό. Μπορεί αυτό να μην μας φαίνεται Διαιτολογική Ένωση εκτιμά ότι μόνο την σει σε παχυσαρκία με τα χρόνια. ήδη φάει ένα βαρύ εορταστικό γεύμα.
κες και οι άνδρες κέρδισαν, αντίστοιχα, 9 γυναίκες τα οιστρογόνα και η προγεστε- σπουδαίο εκείνη τη στιγμή, αλλά οι κατα- ημέρα των Χριστουγέννων ορισμένοι άν- Τα Σαββατοκύριακα είναι επίσης ύποπτα. Το γεγονός ότι στις γιορτές υπάρχει με-
και 6,5 κιλά μεταξύ 36 και 39 ετών, 7,7 και ρόνη, κάτι που επηρεάζει το βάρος. Μετά γραφές δείχνουν ότι στην πραγματικότητα θρωποι καταναλώσουν ακόμα και 6.000 Μια αμερικανική μελέτη, με βάση στοιχεία γάλη ποικιλία στο τραπέζι μας παρασύρει
5 κιλά από τα 40 έως τα 49 έτη, 5,9 και 2,7 την εμμηνόπαυση οι γυναίκες βάζουν λίπος οι πάσης φύσεως γιορτές είναι αυτές που θερμίδες. Δεν είναι περίεργο που ο μέσος από την Εθνική Έρευνα για την Υγεία και να τρώμε περισσότερο. Εκτός από τον κο-
κιλά στα 50-59 έτη, και 3,3 και 0,9 κιλά στα γύρω από τη μέση τους και αυτό οφείλεται κάνουν τη ζημιά. Μετά τις γιορτές μπορεί ενήλικας κερδίζει περίπου 0,5-1 κιλό στις τη Διατροφή, σε 11.646 ενήλικες μεταξύ ρεσμό της πείνας, υπάρχει και ο λεγόμενος
60-69 έτη. Από τα 70 έως τα 79, οι γυναίκες σε ορισμένους υποδοχείς που αναπτύσσο- να κάνουμε δίαιτα, αλλά συχνά δεν χάνου- διακοπές των Χριστουγέννων, μια περίοδο των ετών 2003 και 2012, βρήκε υψηλότερη αισθητικός κορεσμός, όπως τον ονομάζουν
κέρδισαν 1,8 κιλά ενώ οι άντρες έχασαν 1,1 νται στα λιποκύτταρα της κοιλιακής χώρας. με όλο το βάρος που πήραμε, οπότε καλύ- απόλαυσης και ευφορίας. Στη Γερμανία, η πρόσληψη θερμίδων και χειρότερη ποιό- οι ψυχολόγοι. Πρόκειται για την αυθόρμητη
κιλά. Συνολικά, από τα 35 έτη και μετά, οι Υπάρχουν επίσης ορισμένες φυσιολογικές τερα να μην το είχαμε πάρει. αύξηση του βάρους τα Χριστούγεννα και τητα φαγητού τα Σαββατοκύριακα. Πολλοί επιθυμία να καταναλώσουμε απ' όλα τα πο-
γυναίκες κέρδισαν 27 κιλά, ή 500 γραμμά- μεταβολές που συμβαίνουν στον λιπώδη το Πάσχα είναι σχεδόν διπλάσια από αυτή άνθρωποι τις καθημερινές εργάζονται και λύχρωμα και διαφορετικής υφής και οσμών
ρια ετησίως, και οι άνδρες κέρδισαν 13 κιλά ιστό. Μια μελέτη έδειξε ότι αιτία των παρα- Τι συμβαίνει στις γιορτές στις ΗΠΑ. Στην Ιαπωνία, η μεγαλύτερη αύ- έτσι έχουν λιγότερες ευκαιρίες για υπερ- φαγητά που βλέπουν τα μάτια μας. Το φαι-
ή 250 γραμμάρια ετησίως. Η μεγαλύτερη πανίσιων κιλών με την πάροδο των δεκα- Γνωρίζοντας πότε είναι πιο πιθανό να πά- ξηση συμβαίνει στη διάρκεια της Χρυσής φαγία και μεγαλύτερη σωματική δραστη- νόμενο της ποικιλίας μπορεί να μην είναι
αύξηση του βάρους ήταν για τις μαύρες ετιών μπορεί να είναι η λιγότερο αποτελε- ρουμε βάρος στη διάρκεια του έτους μπο- Εβδομάδας του Μαΐου που έχει τέσσερις ριότητα ξοδεύοντας λιγότερο χρόνο πάνω τόσο κακό εάν τρώμε φρούτα και λαχανικά,
γυναίκες και η μικρότερη για τους Ασιάτες σματική λιπόλυση του υποδόριου λίπους. ρεί να μας δώσει πολύτιμες πληροφορίες διαδοχικές αργίες. στις οθόνες τους. αλλά δεν βοηθάει καθόλου στην περίπτω-
άνδρες. Η μελέτη παρακολούθησε 54 άνδρες και για να την πρόληψη της παχυσαρκίας. Πώς Μια αμερικανική μελέτη σε 195 άτομα Δεν προκαλεί λοιπόν έκπληξη που πολλοί ση των επιδορπίων.
γυναίκες κατά τη διάρκεια μιας δεκαετίας λοιπόν αλλάζει το βάρος στη διάρκεια ενός βρήκε ότι την περίοδο των Χριστουγέν- καταλήγουν να κερδίζουν βάρος στις περιό- Αλλά μπορείτε να αποφύγετε την αύξηση
Γιατί αυξάνεται το βάρος; και έδειξε ότι επιβραδύνεται η απομάκρυν- έτους; Στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική, νων είχαν κερδίσει 370 γραμμάρια και το δους των γιορτών. Ο λόγος είναι ότι είμαστε του βάρους την περίοδο των Χριστουγέν-
Γιατί η διατήρηση του νεανικού βάρους ση του λίπους από τα λιποκύτταρα συν τω το βάρος ανεβοκατεβαίνει μία ή δύο φορές 10% εξ' αυτών πήραν πάνω από 2 κιλά. Στη επιεικείς με τον εαυτό μας και τον δικαιολο- νων ακολουθώντας μερικές απλές συμβου-
είναι μια τόσο μεγάλη πρόκληση; Υπάρ- χρόνω. το χρόνο. Ανεβαίνει το χειμώνα και ειδικά συνέχεια, οι οκτώ στους 10 δεν κατέβαλαν γούμε όταν τρώει παραπάνω, με τη σκέψη λές, όπως το να ζυγίζεστε τακτικά στο σπίτι,
χουν ορισμένες θεωρίες αλλά δεν είναι Αλλά παρότι υπάρχουν αυτά τα στοιχεία στις γιορτές του νέου έτους, ίσως και το Πά- καμία προσπάθεια να ελέγξουν το βάρος ότι τις επόμενες μέρες θα φάμε λιγότερο. να τρώνε αργά και να περπατάτε με στόχο
πλήρεις. Με την ηλικία μειώνεται η μυϊκή που αφορούν τους μηχανισμούς καύσης σχα, και έπειτα κατεβαίνει την άνοιξη και το τους, Μια άλλη μελέτη από το Πανεπιστή- τα 10.000 βήματα την ημέρα. Μια μελέτη
μάζα, περίπου 1% κάθε χρόνο, και αυτό του σώματος, υπάρχει μια απλή παρατήρη- καλοκαίρι που ενδιαφερόμαστε περισσό- μιο της Νότιας Αυστραλίας κατέγραψε τη παρακολούθησε 272 άτομα που χωρίστη-
έχει ως αποτέλεσμα να μειώνεται ο βασικός ση του ρίχνει φως στο τι πραγματικά συμ- τερο για την εμφάνισή μας -υπάρχουν και διακύμανση του βάρους 368 Αυστραλών καν σε δύο ομάδες μεταξύ των μηνών Νο-
μεταβολικός. Η άσκηση επίσης μειώνεται. Η βαίνει. Η αύξηση των κιλών δεν είναι μια αυτοί που παίρνουν βάρος το καλοκαίρι. στη διάρκεια 12 μηνών και βρήκε ότι το εμβρίου και Δεκεμβρίου του 2016 και του
αυθόρμητη σωματική δραστηριότητα -δη- ευθεία γραμμή. Το βάρος ανεβαίνει συνή- Μελέτες σε χώρες του βόρειου ημισφαιρί- βάρος αυξήθηκε την περίοδο των Χρι- 2017. Η μία ομάδα ζυγιζόταν τακτικά και
έλαβε συμβουλές για το πώς να μην πάρει
κιλά καθώς και ενημέρωση για το πόση
Η Βρετανική Διαιτολογι- Μια αμερικανική μελέτη σε άσκηση χρειάζεται να καούν οι θερμίδες
κή Ένωση εκτιμά ότι την 195 άτομα βρήκε ότι την πε- των διαφόρων τροφών που απαρτίζουν το
ημέρα των Χριστουγέν- ρίοδο των Χριστουγέννων χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Στο τέλος της
νων ορισμένοι άνθρωποι είχαν κερδίσει 370 γραμ- μελέτης αυτή η ομάδα ζύγιζε κατά μέσο
καταναλώσουν ακόμα μάρια και το 10% εξ' αυτών όρο μισό κιλό λιγότερο από την άλλη ομά-
και 6.000 θερμίδες. πήραν πάνω από 2 κιλά. δα που δεν κλήθηκε να ζυγίζεται τακτικά
και δεν της παρασχέθηκαν συμβουλές
παρά μόνο ένα φυλλάδιο για τον υγιεινό
τρόπο ζωής. <

52 Health Today . 12/2023 . Health Today 53
12/2023 . Health Today 53
52 Health Today . 12/202312/2023